料理たのしい

最近、料理って実はめちゃくちゃ楽しいんじゃない！？ということに気づいて、夜な夜な料理してます。
だって、ついさっきまではとても食べられない生こんにゃくだったヤツが、豚バラと新たまねぎと炒めてことこと煮込んでやるだけで、やべえご飯足りない！ってぐらい美味しくなる*1んだもの。何だこれ、すごい。超不思議。
昨日は土鍋でごはんに挑戦して、おこげの美味しさにきゅんとしました。んで、今週末は鳥ハムを作ろうとか計画してます。楽しいなー。

*1:http://cookpad.com/mykitchen/recipe/543546/のレシピ、美味しすぎて２日連続で作った…